Cadeia de Suprimentos de Flores e Plantas Ornamentais no Brasil
cadeia de suprimentos de Flores e Plantas Ornamentais no Brasil – uma nova abordagem para aumentar a participação do setor no mercado internacional
O setor de Flores e Plantas Ornamentais vem nos últimos anos se destacando expressivamente no agrobusiness brasileiro. Tal destaque se dá principalmente no que tange à estrutura de mercado, à diversificação de espécies e variedades, à difusão de novas tecnologias de produção, à profissionalização dos agentes da cadeia, bem como na sua integração.
Segundo Motos (2000b), além dos tradicionais países produtores de flores e plantas ornamentais como Holanda, Itália, Dinamarca e Japão; o mercado mundial está se expandindo como um todo. Atualmente, os principais países exportadores são: Holanda, Colômbia, Dinamarca, Itália, Israel, Bélgica, Costa Rica, Canadá, EUA, Quênia, Alemanha, entre outros.
As condições de produção do País, dotado de diversidade de solo e clima, permitem o cultivo de um infinito número de espécies e conferem aos produtos brasileiros oportunidades de abrir espaços e de se firmar no mercado internacional. O setor no Brasil, que vem crescendo como um todo numa média de 20% a.a, segundo a Hórtica Consultoria e Treinamentos, este apresentou um aumento de 9,58% em 2005 sobre o volume de vendas apurado no ano anterior. Segundo o SEBRAE, as perspectivas apontam para uma exportação do setor em torno de 80 milhões de dólares
em 2007, um aumento de 515% desde 2000.
Autores: Danilo Sakio Tanio e Soraya Carvalho Simões
Grupo de Estudos Logísticos
Universidade Federal de Santa Catarina
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