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Leitura Recomendada

Livro: Gestão da Qualidade – teoria e casos

Para aqueles interessados na gestão da qualidade, como já abordado aqui no site, recomendo a leitura do livro Gestão da Qualidade – teoria e casos de Edson Paladini.

O livro aborda o programa completo da disciplina Gestão da Qualidade, nos cursos de Graduação em Engenharia de Produção, abrangendo os modelos tradicionais de Gestão da Qualidade, os modelos normativos e sua estrutura de certificação, bem como novas abordagens como Programa Seis Sigma. Além dos modelos, o livro aborda os conceitos de Gerenciamento por Processos, Gerenciamento por Diretrizes e Gerenciamento da Rotina, que permitem manter o alinhamento da área de Qualidade com a estratégia da organização.

Apresenta também as principais ferramentas gerenciais da qualidade, tais como QFD- Quality Function deployment, 7 novas ferramentas gerenciais, ferramentas para determinação de processos críticos e mapeamento de processo, melhoria de processo com base no valor.

Finalmente, pontos importantes da disciplina como Controle Estatístico de Processos e o elenco de ferramentas estatísticas de apoio à qualidade também são apresentados.

E lembre-se:

Todos os livros indicados são aqueles que conheço o conteúdo e qualidade, e por isso recomendo à quem tiver interesse em se aprofundar sobre o assundo.

Se você conhece um bom livro e acha que ele deva estar incluído nesta seção, entre em contato e deixe o seu recado!

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Qualidade

A qualidade não interessa

Por Ernesto Pichler*

Não sou um especialista em qualidade.  Talvez seja um especialista em falta de qualidade.  Como pesquisador do Laboratório de Embalagem e Acondicionamento do IPT, onde fiquei até aposentar, era a falta da qualidade das embalagens o que eu analisava, vendo o que deu errado nos testes e buscando correções.  Hoje, como perito trabalhando com a segurança no transporte de cargas, também focalizo as falhas, o que deu errado e até resultou em acidentes, para um trabalho de prevenção de riscos.

Muitos especialistas em qualidade ficam tão vidrados no assunto que passam a ver tudo sob a óptica da qualidade.  Trabalham com definições muito abrangentes, como “qualidade é a satisfação do cliente”, que são tão vagas como confusas, por abranger aspectos técnicos, econômicos e até psicológicos, numa completa falta de foco.  Eu prefiro ver a coisa mais dicotomizada.  Não que essa seja a maneira certa de ver, pois não há maneira certa.  É a forma mais proveitosa de se ver, em termos de clareza dos conceitos e consequências: uma coisa é qualidade, outra coisa é custo.  Misturar as coisas dá confusão.  Há especialistas em qualidade e especialistas em análise de custos.  Um especialista em tudo acaba se perdendo, não é especialista em nada.

Agora acho que posso explicar o título, mais que provocador:  o que interessa não é a qualidade mas a relação qualidade / custo.  De fato, não interessa ter uma qualidade excelente mas a um custo que ninguém paga.  A dicotomização permite ver o conjunto dessa forma, em seus componentes.

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Gestão Logística Qualidade

A história da qualidade

 

Para os leigos qualidade é um produto ou serviço que atende as suas necessidades.

Partindo da afirmativa acima, podemos dizer que qualidade é um conceito subjetivo que está relacionado ás percepções de cada indivíduo.

Para os administradores qualidade é a ausência de defeitos no produto final,  é a resposta dada pelo público aos seus produtos, é a qualidade empresarial, é um produto ou serviço que atende de forma confiável as perspectivas dos clientes.

Então podemos concluir que qualidade nada mais é do que um procedimento por meio do qual verifica-se a eficiência e a eficácia da execução de um projeto.

Por eficiência podemos entender como a rota utilizada para a confecção da tarefa, utilizando-se da análise do índice de erros na execução da tarefa e o tempo gasto em sua conclusão.

Já a eficácia deve ser medida na relação estabelecida entre meios e fins, isto é, o quanto o projeto – em sua execução – foi capaz de alcançar os objetivos e as metas propostas, e o quanto ele foi capaz de cumprir os resultados previstos.

Segundo Peter Drucker, eficiência consiste em fazer certo as coisas; e eficácia em se fazer as coisas certas.

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Qualidade

Indicadores de qualidade: in-line, on-line, off-line

Muitas pessoas tem perguntado sobre os indicadores de qualidade in-line, on-line e off-line. Vamos à uma rápida revisão sobre eles, segundo o conceito de Paladini.

In-line: avaliam o desempenho do processo produtivo ao englobar procedimentos de gestão tática e operacional;

Off-line: medem as ações de suporte ao processo produtivo;

On-line: medem as reações da empresa frente ao mercado.

De forma detalhada:

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Leitura Recomendada

Controle Estatístico de Qualidade

Controle Estatístico de QualidadeA sugestão de leitura de hoje é sobre controle de qualidade. Mais um livro escrito no Brasil, mas com qualidade internacional. Na obra Controle Estatístico de Qualidade, de Robert Samohyl, você encontrará o que há de melhor e de mais usado em termos de controle de qualidade empresarial.

Controle Estatístico de Qualidade apresenta os métodos estatísticos utilizados no controle da qualidade na indústria, cobrindo desde as ferramentas estatísticas até o desenho de experimentos.
A apresentação das ferramentas básicas da área é colocada em termos práticos para facilitar a aprendizagem do praticante da área com apenas um conhecimento inicial de matemática e estatística. Os capítulos possuem estruta didática, e o texto vai do básico até uma abordagem quantitativa avançada.

Coloque-o na sua biblioteca ainda hoje! Compre no site Submarino clicando aqui.

E lembre-se:

Todos os livros indicados são aqueles que conheço o conteúdo e qualidade, e por isso recomendo à quem tiver interesse em se aprofundar sobre o assundo.

As recomendações serão de todas as áreas abordadas no blog, começando por logística mas passando por qualidade, estatística aplicada e métodos de gestão.

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Leitura Recomendada

Estatística Aplicada à Engenharia

Estatística aplicada à engenhariaRecebi alguns contatos de pessoas interessadas em métodos quantitativos de análise, então a dica de hoje é um livro de estatística aplicada: Estatística Aplicada à Engenharia, de Douglas Montgomery (o mesmo autor do livro sobre Controle Estatístico da Qualidade).

Na segunda edição de sua abordagem concisa e moderna sobre a estatística para engenharia, os autores enfatizam o papel vital da estatística na solução de problemas de engenharia. Atualizado com as mais recentes técnicas e com novos exercícios e exemplos, esta segunda edição oferece aos engenheiros de todas as áreas metodologias estatísticas correntemente utilizadas na prática profissional. O texto cobre todos os aspectos principais de estatística aplicada à engenharia, incluindo estatística descritiva, testes estatísticos e intervalos de confiança para uma e duas amostras, construção de modelos de regressão, planejamento e análise de experimentos na engenharia, controle estatístico de processos e algumas probabilidades e distribuições de probabilidades.

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Leitura Recomendada

Introdução ao Controle Estatístico da Qualidade

A recomendação de hoje é para a área de qualidade: como garantir a qualidade de um processo produtivo? O livro Introdução ao Controle Estatístico da Qualidade pretende responder à esta pergunta.

Introdução ao Controle Estatístico da QualidadeDe autoria de um dos melhores autores de estatística aplicada no mundo, Douglas Montgomery, este livro que encontra-se em sua 4ª edição, prepara o leitor para a prática profissional, com uma cobertura atualizada das mais recentes técnicas e procedimentos bem como dos métodos tradicionais. Esta quarta edição está completamente atualizada com os últimos desenvolvimentos na área, novos exemplos e cobertura ampla e integrada de programas computacionais como o Minitab e o Excel. O leitor aprenderá como aplicar as técnicas do estado-da-arte para controle e monitoramento estatístico de processos, o planejamento de experimentos para caracterização e otimização, a condição de estudos da robustez do processo e a implementação de técnicas de gerenciamento da qualidade, incluindo a abordagem seis-sigma.

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Geral Gestão Leitura Recomendada Logística Qualidade

Leitura recomendada

Começando nesta segunda-feira, 16 de novembro, e durante 3 semanas, indicarei diariamente  um livro relacionado à este blog. Confira!

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Gestão Logística Qualidade

Qualidade x produtividade

produtividade ou qualidade? Ou os dois?!

Matéria publicada nos portais NEWSCOMEX e IBCELOG em novembro de 2009:

A flexibilidade produtiva: Focar em qualidade ou em produtividade?

Autor: Leandro Callegari Coelho.

Desde que Ford implementou a linha de produção, até os dias de hoje a produção em massa tem sido um dos modelos mais utilizados. No entanto, nos últimos anos, devido à necessidade de atender clientes diferentes com gostos diferentes e competir num mercado global altamente concorrido, um sistema de produção flexível se tornou apropriado para muitas situações.

Na produção em massa o foco está na estrutura da empresa, em aproveitar da melhor forma possível os recursos disponíveis, visando o menor custo unitário e a maior lucratividade. Com o advento das técnicas de qualidade (TQC, TQM, quality assurance, 5S, Six Sigma, dentre outras), que foram em grande parte desenvolvidas no oriente, as empresas de produção em massa puderam incorporar no seu dia-a-dia um modelo de produção mais condizente com as necessidades do mercado, que quer mais do que só o produto: quer também valores agregados, benefícios paralelos, qualidade.